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Una estantería de un supermercado con gran variedad de marcas de arroz. |
Si en España consumimos pan a diario, en Japón su
equivalente podría ser el arroz, ya que forma parte de muchos tipos de recetas
o simplemente como acompañamiento tal como lo hace también la sopa de miso.
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Arroz en oferta, 5 Kg por menos de 1000 yenes. |
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Una sencilla arrocera para cocinar cómodamente el arroz. |
Si nosotros estamos acostumbrados a comprar arroz en
paquetes de 1Kg, en Japón hay lo normal es que la gente lo compre en bolsas de
5Kg o 10Kg, aunque también podemos encontrar de menos peso. Por supuesto en
cada casa existe una arrocera para preparar el arroz de forma sencilla. Solo
tenemos que lavar un poco el arroz para quitarle el almidón, echar el agua
indicada según la cantidad de arroz y esperar a que se cocine solo.
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Las tres bolsas de la izquierda son de 5 Kg, y como podemos ver tienen precios diferentes. |
Hay una gran variedad de precios, sobre todo dependiendo
de la procedencia del arroz y de su antigüedad. Si es muy barato quizás es que
ya hace meses que se preparó para su venta, y si por el contrario es más
reciente, el precio suele ser más alto.
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